einwecken

einwecken
vt см einmachen

Универсальный немецко-русский словарь. 2014.

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  • einwecken — Vsw einkochen erw. obs. (20. Jh.) Onomastische Bildung. Bezeichnung der Firma Weck für das 1894 eingeführte Verfahren, Obst, Gemüse und Fleisch keimfrei einzukochen. Es wird seit seiner ersten Verwendung in die Hochsprache übernommen.    Ebenso… …   Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache

  • Einwecken — das Eingemachte Einkochen, Einmachen, Eindünsten oder Einwecken ist eine physikalische Methode, Lebensmittel durch Erhitzen und Luftabschluss zu konservieren. Das Prinzip ist dasselbe wie beim Haltbarmachen in Konservendosen, allerdings wegen der …   Deutsch Wikipedia

  • einwecken — einkochen; einmachen * * * ein||we|cken 〈V. tr.; hat〉 kochen u. luftdicht abschließen, einkochen ● Obst in Gläser, Büchsen einwecken [nach dem Erfinder dieses Verfahrens, Johann Weck, 1841 1914] * * * ein|we|cken <sw. V.; hat [nach J. Weck… …   Universal-Lexikon

  • einwecken — einmachen; (österr.): einrexen. * * * einwecken:⇨einkochen einwecken→einmachen …   Das Wörterbuch der Synonyme

  • einwecken — ein·we·cken (hat) [Vt] etwas einwecken ≈ einmachen || K : Einweckglas, Einwecktopf …   Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache

  • einwecken — einweckenv 1.jninsGefängnisbringen.Meinteigentlich»sterileinmachenfürspätereVerwendung«,benanntnachdemFabrikantenWeck,demErfindereinesFrischhalteverfahrens.Berlin1930ff. 2.jnfotografieren.GehörtzuderVorstellungvonder⇨Konserve(=Schallplatten… …   Wörterbuch der deutschen Umgangssprache

  • einwecken — ein|we|cken (einmachen) …   Die deutsche Rechtschreibung

  • einkochen — einwecken; einmachen * * * ein|ko|chen [ ai̮nkɔxn̩], kochte ein, eingekocht <tr.; hat: durch längeres Kochen [und gleichzeitiges luftdichtes Verschließen] haltbar machen: Kirschen, Gemüse einkochen. * * * ein||ko|chen I 〈V. tr.; hat〉 durch… …   Universal-Lexikon

  • Weckapparat — Wẹck|ap|pa|rat 〈m. 1〉 Apparat zum Einwecken, Einkochen [nach dem Hersteller Weck] * * * Wẹck|ap|pa|rat, der [↑einwecken]: Apparat zum Einwecken …   Universal-Lexikon

  • Blaugestiefelter Schleimkopf — Schleiereule Schleiereule (Cortinarius praestans) Systematik Klasse: Agaricomycetes …   Deutsch Wikipedia

  • Cortinarius praestans — Schleiereule Schleiereule (Cortinarius praestans) Systematik Klasse: Agaricomycetes …   Deutsch Wikipedia


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